水(分量外)大さじ１に
ゼラチンを振り入れて
ふやかしておく。

なべに水を１００cc入れて火にかける。
（沸騰させない。）

ふやかしたゼラチンを入れて混ぜ溶かす。

なべを火からおろし残りの水とカルピスを入れて混ぜ粗熱をとる。

水に濡らした容器に入れて冷蔵庫で冷やす。

１時間ほど経ったら
カルピスゼリーをスプーンでよく混ぜて再び冷蔵庫で
冷やす。