たらの芽のロールフライ 緑野とむ @cook_40013936 春の山菜の王者「たらの芽」いつものてんぷらとはチョット違った一品 ビール、白ワインにもよくあいます。 もっと読む 春の山菜の王者「たらの芽」いつものてんぷらとはチョット違った一品 ビール、白ワインにもよくあいます。 もっと読む たらの芽のロールフライ 緑野とむ @cook_40013936 春の山菜の王者「たらの芽」いつものてんぷらとはチョット違った一品 ビール、白ワインにもよくあいます。 もっと読む 春の山菜の王者「たらの芽」いつものてんぷらとはチョット違った一品 ビール、白ワインにもよくあいます。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 たらの芽 ４本 豚モモ薄切り ４枚 白ワイン しょうゆ 小麦粉 卵 パン粉 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 豚モモ薄切りを醤油と白ワインを合わせたたれにつけこむ（１０分間程） 2 軽く洗ったたらの芽に小麦粉を薄くまんべんなくつける。 刷毛などを使うとやりやすい。 3 ２に１の豚モモ肉を全体にかぶさるように、らせん状に巻いて行く。 4 普通のフライの要領で小麦粉、卵、パン粉の順でつけて行く 5 中温（１６０度程）のサラダ油で３分間ほど揚げる。揚げ際に油温を高めて、油切れを良くするのがコツ。 コツ・ポイント たらの芽はできれば、市販の栽培種のものではなく、山で採ってきたものを使ってください。 たらの芽独特のアク、香が、くるみに似た風味となって、豚肉とのハーモニーが抜群なのです。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17326897 コピーしました！ 緑野とむ @cook_40013936 2001/05/06 08:07に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 添乗員をしています。旅先で出会った味を再現するのが趣味です。 もっと読む このレシピのキーワード 豚もも薄切り 卵 小麦粉 たらの芽 似たレシピ その他のレシピ 塩鮭のマヨ味噌焼き 豚バラチンゲン菜炒め 皮付き三枚肉の煮付け 白菜ごま油蒸し 簡単！豚肉のピリ辛焼肉 獅子頭の中華風スープ シチューの素でカンタン！グラタン！ ∽∽ヤムウンセン（タイ風春雨サラダ）∽∽ ヨーグルトシュークリーム 卵とチーズのキッシュ うどんすきの・・・・だし 黒ごまべーぐる ハニ～なチキン♪オーブントースターにいれるだけ！ 焼肉 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17326897
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