水と砂糖を一緒に火にかけ、焦がさないようにシロップを作る。

唐辛子を水につけて戻す。にんにくは包丁で適当につぶしておく。

１・２を合わせ、そこにナンプラーを入れてよく混ぜる。

できあがり～♪　
後はどんどんいろんな物にかけちゃってください。納豆に混ぜてもおいしいよ。