CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
☆酢鶏☆
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
☆酢鶏☆-レシピのメイン写真

☆酢鶏☆

M.M
M.M @cook_40013955

酢豚ならぬ“酢鶏”です。酢豚より手間がかからなくておいしいですよ(^^)

酢豚ならぬ“酢鶏”です。酢豚より手間がかからなくておいしいですよ(^^)

もっと読む

☆酢鶏☆

M.M
M.M @cook_40013955

酢豚ならぬ“酢鶏”です。酢豚より手間がかからなくておいしいですよ(^^)

酢豚ならぬ“酢鶏”です。酢豚より手間がかからなくておいしいですよ(^^)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 鶏胸肉 大1枚(250g)
  • ※酒 大さじ1
  • ※しょうが汁 少々
  • ※塩 少々
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんじん 5㎝
  • ピーマン 3個
  • しいたけ 4個
  • 赤唐辛子 1本
  • ◆しょうゆ 大さじ2,5
  • ◆酒 大さじ2,5
  • ◆酢 大さじ2,5
  • ◆砂糖 大さじ2
  • ◆中華だし 少々
  • 水溶き片栗粉 適量
  • 油 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏肉はそぎ切りにして※の調味料で下味をつけて片栗粉をまぶしておく。野菜は一口大に切る。

  2. 2

    油大さじ2をフライパンに入れ、赤唐辛子と鶏肉を入れて炒め、肉の色が変わったらにんじん、しいたけ、玉ねぎ、ピーマンの順に加え炒める。

  3. 3

    野菜にだいたい火が通ったら、◆を合わせて加え、煮立ったら水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり!

コツ・ポイント

ケチャップをちょっと加えてもおいしいと思います

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

M.M
M.M @cook_40013955
2001/08/28 12:29に公開
のんびり作っています。味付けは“目分量”でする事が多いのでレシピの分量はだいたいの目安です。お好みに合わせて加減してください。
もっと読む

このレシピのキーワード

酢鶏 しいたけ にんじん ピーマン 酒 玉ねぎ トウガラシ 鶏胸肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鯖缶としらたきの柚子胡椒風味
  2. 超簡単!豚肉とキャベツで豚肉焼き肉丼
  3. 豚肉のチャーシュー風煮込み
  4. 【ジェノベーゼポテト】
  5. 鶏胸肉とごぼうの甘酢炒め
  1. ブルーチーズとくるみのサラダ(バルサミコ酢ドレッシング)
  2. そば粉スコーン。
  3. *いちごのアイス*
  4. ヘルシーなアップルパイ
  5. スープカレー
  1. ソテーに使えるおいしいデミマスタードソース
  2. ++せら風気ままにラーメン++
  3. ☆グリーンピースのポタージュ☆
  4. ベトナム炒飯
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17327175
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close