ベーコンじゃが
いつもの肉じゃが，お肉の代わりに，ベーコンを使って洋風に作ってみました。
ポテチ（コンソメ味）の好きな方は，作ってみてね。
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモ・ニンジンは食べやすい大きさにカット。
タマネギはくしぎり。
ベーコンは，適当な大きさにカットし，さあ～っと，湯どうしする。 - 2
ジャガイモ，ニンジンを，バターで炒め，透き通ったら，水２００ccほど（加減してください），調味料★を加えて，コトコトと煮ます。
- 3
８分どうり煮えたら，タマネギを加えて，煮ます。
（いつもの肉がじゃのように煮てください）
すべてに火が通ったら，胡椒・醤油を，加えて出来上がり。
（味見をして，バター等たしてみる。ほくほくの好きな方は，水分をとばしてね。）
コツ・ポイント
ベーコンを，さあっと湯がいてください。カロリーダウンと薫製臭さがとれます。
後は，お好みで，最後に，バターをたしてみても良いかも… カロリーダウンにならないな～ (^^;)
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17327310
