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材料
4人分
鶏のささみ
7～8本
酒
大さじ1
醤油
大さじ1/2
片栗粉
揚げ油
葱ソース
以下の材料
醤油
大さじ1
つゆのもと
大さじ2
酒
大さじ1
砂糖
大さじ1
酢
大さじ2
葱のみじん切り
大さじ2～3
すり
ごま
大さじ2～3
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作り方
1
ささみは一口に切って酒と醤油で下味をつけて、片栗粉をまぶして油で揚げる。熱いうちに葱ソースをからめる。
コツ・ポイント
好みで七味唐辛子を入れてもおいしい。
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レシピID: 17327484
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@cook_40014032
2001/07/19 07:10
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横浜市に在住。材料を揃えるのにとても便利な環境で料理に励む主婦です。ちなみに地元の農家のお野菜100円から手に入り、歩くと都内でも有名な紀伊国屋、成城石井、スーパー色々、手作りパン屋さんも5、6店舗もあり食卓は色とりどり。食べるの大好き人間
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17327484
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