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じゃがいもと牛肉の炒め物♪
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じゃがいもと牛肉の炒め物♪-レシピのメイン写真

じゃがいもと牛肉の炒め物♪

chyrrypie
chyrrypie @cook_40013424

簡単でなつかしい味。ここに載せるほどではないですが・・・・

簡単でなつかしい味。ここに載せるほどではないですが・・・・

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じゃがいもと牛肉の炒め物♪

chyrrypie
chyrrypie @cook_40013424

簡単でなつかしい味。ここに載せるほどではないですが・・・・

簡単でなつかしい味。ここに載せるほどではないですが・・・・

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材料

4人分
  • じゃがいも 4個
  • 牛肉うすぎり 200g
  • ☆醤油 大1
  • ☆酒 大1
  • 醤油 大1強
  • こしょう 少々
  • 塩 少々
  • サラダ油 大2
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは太めの拍子切りにして5分ほど水にさらす。少し塩を加えた水に入れ硬めにゆでて、水気を切っておく。
    牛肉は細切りにして☆の調味料で下味をつける。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱して牛肉を強火で炒める。色が変わったらじゃがいもをいれて、さらに炒める。

  3. 3

    醤油を鍋肌から回し入れ、手早く混ぜてこしょう(好みで)を振ってできあがり。

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chyrrypie
chyrrypie @cook_40013424
2001/05/24 04:51に公開
家族が「おいしい♪」と言ってくれるのが生きがい!!みんなにも「おいしい!!」って言ってもらいたいなぁ。
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このレシピのキーワード

炒めもの 牛肉 じゃがいも 酒

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