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マシュマロ・ピーナッツケーキ
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マシュマロ・ピーナッツケーキ-レシピのメイン写真

マシュマロ・ピーナッツケーキ

こえ
こえ @cook_40013878

マシュマロが溶けて微妙な味をプラスしています。

マシュマロが溶けて微妙な味をプラスしています。

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マシュマロ・ピーナッツケーキ

こえ
こえ @cook_40013878

マシュマロが溶けて微妙な味をプラスしています。

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材料

縦9cm×横4cm×高さ3.5cmの紙ケース7個分
  1. 無塩バター 80g
  2. グラニュー糖 100g
  3. 卵 2個
  4. ビターチョコレート 50g
  5. 生クリーム 大さじ2
  6. A薄力粉 100g
  7. Aベーキングパウダー 小さじ2/3
  8. ピーナッツ 50g
  9. マシュマロ 30g
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作り方

  1. 1

    Aは合わせてふるう。    バターは室温にもどす。   チョコレートとピーナッツは粗く刻み、マシュマロは1.5cm角ぐらいに切る。刻んだチョコレートは湯せんにかけて溶かしておく。           オーブンは170度に温める。          

  2. 2

    ボウルにバターを入れ、泡立て器でクリーム状にし、グラニュー糖を加えて白っぽくなるまですり混ぜる。

  3. 3

    卵を溶きほぐし、1に少しずつ入れて混ぜ、溶かしたチョコレートと生クリームも加えて混ぜる。

  4. 4

    ゴムベラに買えて、3にAと刻んだピーナッツの2/3量を加えてさっくりと混ぜる。

  5. 5

    準備した型に4を均等に流し入れ、上にマシュマロを置き、残りのピーナッツものせる。

  6. 6

    170度に温めたオーブンで約20分焼く。竹串を刺してみて、生地がつかなければよい。型のままケーキクーラーにのせて冷ます。

  7. 7

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こえ
こえ @cook_40013878
2001/08/04 03:45に公開
趣味はパンやお菓子を作る事。食べるのも好きだけど、作っている時や我が家のお菓子処理班(夫と子供)に食べてもらう方がもっと好きなの。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17328138
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