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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17328400
冷凍枝豆は解凍して、さやから出しておく。スライスチーズは半分にしてから更に6等分(計12枚)に切っておく。
春巻きの皮を正方形に4等分(餃子の皮ならそのまま)して、3辺に水で溶いた小麦粉(分量外)をぬる。枝豆・切ったチーズを2枚重ね、手前から巻いていき、巻き終わりと両端をしっかりと押さえる。
180度くらいの油でカラッと揚げて、塩をふれば出来あがり。
いつも行っている居酒屋さんのレシピをアレンジしました。あまり揚げすぎるとチーズが溶けて出てきてしまいます。
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