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パスタジェノベーゼまもる風
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パスタジェノベーゼまもる風-レシピのメイン写真

パスタジェノベーゼまもる風

まもる
まもる @cook_40013533

ジェノベーゼのレシピはたっくさんあると思うのですが、うちの場合、お子さま
向けに松の実ではなく、クルミの粉末
をいれます。香ばしさのあるソースになります。

ジェノベーゼのレシピはたっくさんあると思うのですが、うちの場合、お子さま
向けに松の実ではなく、クルミの粉末
をいれます。香ばしさのあるソースになります。

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パスタジェノベーゼまもる風

まもる
まもる @cook_40013533

ジェノベーゼのレシピはたっくさんあると思うのですが、うちの場合、お子さま
向けに松の実ではなく、クルミの粉末
をいれます。香ばしさのあるソースになります。

ジェノベーゼのレシピはたっくさんあると思うのですが、うちの場合、お子さま
向けに松の実ではなく、クルミの粉末
をいれます。香ばしさのあるソースになります。

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材料

4人分
  • バジルの葉 90㌘くらい
  • にんにく 3かけ
  • 天然塩 小さじ1
  • くるみ 大さじ3
  • オリーブオイル 100cc
  • パルミジャーノ 1カップ
  • パスタ 適量
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作り方

  1. 1

    バジルの葉はぬるま湯で洗い、水を切っておく。

  2. 2

    ミキサーにオリーブオイル、
    塩、にんにく、くるみを入れなめらかに
    ブレンドする。
    バジルの葉をちぎって入れ、
    さらになめらかなソースにする。

  3. 3

    途中ミキサーがまわらないときがあるのですこしオリーブオイルを加えてもいい。
    茹でたてのパスタと和えて
    できあがり。

コツ・ポイント

バジルの葉をちぎって収穫。
夏の我が家の定番パスタ。

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まもる
まもる @cook_40013533
2001/08/24 13:48に公開
とにかく「食」にまつわることが大好き!なアロマセラピストです。日々は、アロマスクール・サロンを運営しています。■ブログ・・http://ameblo.jp/organic-fan/■アロマスクールのHP・・http://www.rakushop.co.jp/aroma/ 
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このレシピのキーワード

パスタ バジルの葉 くるみ にんにく

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17328648
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