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ヨーグルトケーキ
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ヨーグルトケーキ-レシピのメイン写真

ヨーグルトケーキ

あららウラリンダ
あららウラリンダ @cook_40014274

ヨーグルトとラムレーズンの香り豊かなケーキです。簡単です。この季節は、冷やして食べるとGood。

ヨーグルトとラムレーズンの香り豊かなケーキです。簡単です。この季節は、冷やして食べるとGood。

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ヨーグルトケーキ

あららウラリンダ
あららウラリンダ @cook_40014274

ヨーグルトとラムレーズンの香り豊かなケーキです。簡単です。この季節は、冷やして食べるとGood。

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材料

24センチエンジェル型
  • プレーンヨーグルト 120㏄(人肌にしておく)
  • バター 100グラム
  • 砂糖 100グラム
  • 卵 2ヶ
  • 薄力粉 150グラム
  • ベーキングパウダー 小さじ2
  • ラムレーズン 80グラム
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作り方

  1. 1

    バターと砂糖を合わせ、泡立て器で白っぽくふわっと軽くなるまですり混ぜる。

  2. 2

    1に溶いた卵を少しずつ加えすり混ぜる。
    ヨーグルトも混ぜる。(分離しても気にせず混ぜる)

  3. 3

    2に薄力粉とベーキングパウダーを合わせて振るったモノを合わせ、ゴムべらでつやが出るまで混ぜる。
    ラムレーズンを加え、混ぜる。

  4. 4

    型にバター(分量外)を塗って、3の生地を入れて、170°に温めたオーブンで30分焼く。
    焼き上がり、型から出して、網などに乗せて冷ます。

コツ・ポイント

ラムレーズンが無い場合、レーズンにラム酒大さじ1を振りかけたモノを使います。

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あららウラリンダ
あららウラリンダ @cook_40014274
2001/07/17 12:23に公開
簡単に出来て、美味しくて、体に良さ気。もちろんダイエット。横着あららウラリンダです。付けまつげ2枚付けのヘタクソサンバダンサーだよ。
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このレシピのキーワード

ケーキ バター 薄力粉 卵 ヨーグルト

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17328923
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