アメリカン☆ブロッコリーサラダ

アメリカン☆ブロッコリーサラダ-レシピのメイン写真

アメリカン☆ブロッコリーサラダ

Omamama @Kazz0415

アメリカならではの甘めのドレッシングがブロッコリーにとても合うサラダです。
このレシピの生い立ち
昔ホームステイしていた先で頂いたレシピを参考に、自分好みに少し味付けを変えました。(2011年9月6日改良)

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材料

4～5人分

ブロッコリー 2株(150g前後)
ベーコン 5～6枚
チェダーチーズ 50g
レーズン 50g
くるみ 40g
紫玉ねぎ 50g
●マヨネーズ大さじ5
●すし酢大さじ5
塩&ブラックペッパー各少々

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作り方

1

●を合わせてドレッシグを作る。ブロッコリーは水で洗い、茎を切り落として小房に分ける。紫玉ねぎはみじん切り。
2

ベーコンは油をひかずにフライパンでカリカリにし、幅1cm程に切る。
3

2と残りの材料を合わせて軽く塩&ブラックペッパーをし、1のドレッシングで和える。冷蔵庫で十分に冷やして召し上がれ♪

コツ・ポイント

ブロッコリーは茹でずに生で食べます。チェダーチーズは削ったものをお使い下さい。

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Omamama @Kazz0415

2001/08/16 07:51に公開

【お～ままま】 LA在住。彼＆21歳の息子と暮らしています♪ 面倒臭がり屋＆凝り性。波があるので、ハマルとハマってお料理しますが、しないとぜ～んぜんしません！　　　　　　　　　　インスタ→Omamama2000

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このレシピのキーワード

サラダベーコンブロッコリーレッドオニオンくるみレーズンチェダーチーズ

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