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さつまいものブラウニー-レシピのメイン写真

さつまいものブラウニー

kaoru
kaoru @cook_40013415

アメリカ人の大好きなおやつ、ブラウニー。こっちで見付けたレシピをご紹介。さつまいもを使うのでヘルシーです。

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さつまいものブラウニー

kaoru
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アメリカ人の大好きなおやつ、ブラウニー。こっちで見付けたレシピをご紹介。さつまいもを使うのでヘルシーです。

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材料

  • さつまいも 200g
  • ダークチョコレート 120g
  • バター 120g
  • 卵 3個
  • ブラウンシュガー 80g
  • 小麦粉 150g
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作り方

  1. 1

    さつまいもは1センチ角に切り、水にさらし、かために茹でる。チョコは湯煎にかけ、バターも溶かしておく

  2. 2

    砂糖と卵をかきまぜ、ふるった小麦粉を加える。この中にチョコとバターを加える

  3. 3

    さつまいもの5分の1を残して加え混ぜ、残りは上にのせる

  4. 4

    160度のオーブンで35~40分焼いて出来上がり。串をさしてみて何も付かなかったらOK

  5. 5

  6. 6

コツ・ポイント

ブラウンシュガーが無ければ普通の砂糖でもOKです

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kaoru
kaoru @cook_40013415
2001/05/04 18:06に公開
長かったアメリカ生活からやっと脱出?2003年4月に帰国し、福岡県北九州市に引っ越してきました。今年の9月に出産予定の妊婦です♪
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このレシピのキーワード

ブラウニー さつま芋 バター 卵 ダークチョコレート 小麦粉

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