寒い日には簡単なスープで。
このレシピの生い立ち
チンゲンサイってレパートリーが少ないけど、買い易い値段だしついつい在庫してしまいがち。そんなときふと我が家にあった料理本に出ていたレシピを参考に作りました。鶏がらスープをダシダに変えて韓国風にするのもいいかもしれません。