なすの揚げ煮 mathy @cook_40013622 マテ母に教えてもらいましたが、熱くても冷たくてもおいしいです。 もっと読む マテ母に教えてもらいましたが、熱くても冷たくてもおいしいです。 もっと読む なすの揚げ煮 mathy @cook_40013622 マテ母に教えてもらいましたが、熱くても冷たくてもおいしいです。 もっと読む マテ母に教えてもらいましたが、熱くても冷たくてもおいしいです。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 なす 中５個 醤油 大さじ4 みりん 大さじ4 酒 大さじ4 砂糖 大さじ1.5 酢 大さじ2 豆板醤 小さじ1 すりおろしにんにく 小さじ1 すりおろししょうが 小さじ1 ねぎのみじん切り 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 なすは２cmほどの厚さの輪切りにし、１８０度の油でしんなりするまで揚げる。 2 なす以外の調味料、薬味を混ぜ合わせ、なすを加えて弱火にかける。 3 沸騰したら火を止め、味がしみ込むまで３０分～１時間おく。なすは時々ひっくり返すとよいです。 コツ・ポイント 作った次の日の方が味がしみておいしいかも。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17329986 コピーしました！ mathy @cook_40013622 2001/06/08 10:50に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 手抜き料理ですいません。 もっと読む このレシピのキーワード 煮物 なす ねぎ 酒 似たレシピ その他のレシピ 【超簡単】ほんだしきゅうり 金時甘納豆のマフィン ちくわ入りオムそば飯 鶏胸（ササミ）親子丼 キャベツと豆腐、ウインナーのグラタン mamakissの★超ー、お手軽バナナケーキ★ 絶対役立つ！果実酒②コーヒー酒 絶対役立つ！果実酒③バニラ酒 mamakissの★オレンジクッキー★ ∽∽スナップエンドウと竹輪のゴママヨ和え∽∽ 紅茶豚 こまツナサラダ イタリアンチキン☆ 格安バナナで簡単カップケーキ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17329986
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