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ゆり根のきんとん
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ゆり根のきんとん-レシピのメイン写真

ゆり根のきんとん

mt-53
mt-53 @cook_40014277

栗きんとんもおいしいですけど、目先を変えてどうでしょう?!

栗きんとんもおいしいですけど、目先を変えてどうでしょう?!

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ゆり根のきんとん

mt-53
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材料

  • ゆりね 500g
  • 砂糖 大さじ 5
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作り方

  1. 1

    ゆり根は流水で洗ってから、1枚ずつはがして根は捨てる。汚れや傷のある部分は、切り取る。

  2. 2

    鍋に1のゆり根と砂糖、あと、書いてないですけど塩小さじ1強を入れ、弱火にかけて練る。

  3. 3

    後は茶巾絞りにしてもいいですし、食紅等で色付けしてみてもきれいです。

  4. 4

  5. 5

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mt-53
mt-53 @cook_40014277
2001/06/28 14:19に公開
うーん。。。秘密っ
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ゆりね

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