レンジで作る肉味噌-レシピのメイン写真

レンジで作る肉味噌

knblue
knblue @cook_40013641

レンジで作るからとってもカンタン!!
レシピID17328407のように茄子のしぎ焼にかけたり、お豆腐や生野菜にもどうぞ。

レンジで作る肉味噌

レンジで作るからとってもカンタン!!
レシピID17328407のように茄子のしぎ焼にかけたり、お豆腐や生野菜にもどうぞ。

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材料

4人分
  1. 豚挽肉 50g
  2. 玉葱みじん切り 1/4コ分
  3. ☆生姜みじん切り 1かけ分
  4. 椎茸みじん切り 2枚
  5. ☆味噌 大さじ2~3(加減してください)
  6. ☆酒 大さじ1と1/2
  7. ☆砂糖 大さじ1と1/2
  8. ごま 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    耐熱ボールに豚挽肉を入れ、ラップをして1分半加熱する。
    汁をよくきり、菜箸などで豚挽肉をよくほぐす。

  2. 2

    1のボールに☆印の材料全てを入れて、今度はラップをせずにレンジで2分加熱し、よく混ぜる。

  3. 3

    更に1分加熱しよ~くかき混ぜて、最後にごま油を加えて更にかき混ぜれば出来あがり。

コツ・ポイント

レンジは500Wです。お味噌の量は加減してください。

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