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にんじんのラペ
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にんじんのラペ-レシピのメイン写真

にんじんのラペ

ミントティ
ミントティ @cook_40014260

作り立てよりも冷蔵庫でねかせたほうが美味しいです。
このレシピの生い立ち
にんじん嫌いの子供に食べて欲しくて作りました。

作り立てよりも冷蔵庫でねかせたほうが美味しいです。
このレシピの生い立ち
にんじん嫌いの子供に食べて欲しくて作りました。

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にんじんのラペ

ミントティ
ミントティ @cook_40014260

作り立てよりも冷蔵庫でねかせたほうが美味しいです。
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にんじん嫌いの子供に食べて欲しくて作りました。

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材料

  • にんじん 1本
  • 塩 少々
  • オリーブ油 適宜
  • レモン汁 適宜
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作り方

  1. 1

    にんじんの皮をむいて、千切りにする。

  2. 2

    塩をふり、しんなりさせる。
    水が出ていたら、絞る。

  3. 3

    オリーブ油とレモン汁をかけ、よく混ぜて冷蔵庫へ。
    よく冷えたら、ひと混ぜして、盛り付けます。

コツ・ポイント

スライサーを使うと楽です。

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ミントティ
ミントティ @cook_40014260
2001/07/07 07:24に公開
ズボラなので、簡単レシピばかりです。(/。\)ハズカシイ
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このレシピのキーワード

キャロットラペ にんじん

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