CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ホウボウの煮つけ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ホウボウの煮つけ-レシピのメイン写真

ホウボウの煮つけ

comet
comet @cook_40012530

冬は鍋物に大活躍のホウボウ。魚屋さんのアドバイスに従って、濃い目に味付けたらおいしかったです。

冬は鍋物に大活躍のホウボウ。魚屋さんのアドバイスに従って、濃い目に味付けたらおいしかったです。

もっと読む

ホウボウの煮つけ

comet
comet @cook_40012530

冬は鍋物に大活躍のホウボウ。魚屋さんのアドバイスに従って、濃い目に味付けたらおいしかったです。

冬は鍋物に大活躍のホウボウ。魚屋さんのアドバイスに従って、濃い目に味付けたらおいしかったです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1尾分
  • ホウボウ 1尾
  • 酒 50cc
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ2
  • 水 50cc
  • ショウガ(薄切り) 1かけ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ホウボウは3等分にする。沸騰したお湯の中をくぐらせ、霜降りにする。

  2. 2

    北京鍋に調味料とショウガを煮たて、(1)のホウボウを入れる。

  3. 3

    アルミ箔の中心に小指大の穴を空け、ホウボウにかぶせて落し蓋にする。

  4. 4

    中火でホウボウに火が通るまで煮る。

    • ホウボウの煮つけ作り方4写真
  5. 5

    ホウボウを器に取り出し、煮汁を煮詰める。

  6. 6

    煮詰まった煮汁をホウボウにかけて出来あがり。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

comet
comet @cook_40012530
2001/07/07 13:59に公開
魚大好き!野菜大好き!魚屋さんから届く食材を、美味しく食べ切る工夫を考えるのが楽しいこの頃です。日記は↓に掲載中。http://tuna.exblog.jp/
もっと読む

このレシピのキーワード

煮付け 酒 ほうぼう しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 【煮込まないスープ】旨辛な豚にら玉スープ
  2. ズッキーニ中華炒め♪簡単
  3. 焼きハヤシスパ★動画あり★
  4. ひき肉とキャベツの油揚げロール煮
  5. チーズスコーン
  1. モロヘイヤを食べよう!(キノコと煮浸し)
  2. まぐろの目玉♪
  3. さばのケチャップ煮
  4. 水茄子ぬか漬け・おひたし風
  5. マグロ煮
  1. 千切り野菜そうめん・中華風
  2. あららウラリンダのオリジナルベイクドチーズケーキ
  3. 素麺のお好み風卵焼き
  4. モロヘイヤを食べよう!(キノコと煮浸し)
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17326979
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close