カシュナッツ☆ココアシフォンケーキ 第４弾
ナッツとココアの贅沢シュフォン
アイスを添えて食べるとたまんなぁ～い。
アプリでひらく作り方
- 1
小麦粉・BP・塩・ココアパウダーは一緒にふるっておく
- 2
カシュナッツは半分の量はパウダーに残りは粗く砕く
- 3
卵白と卵黄を分け、卵黄に半分のグラニューを入れてあわ立てる。白ぽくなるまでがんばって。その後、サラダ油とmilkを入れ、混ぜる。
-
- 4
砕いたカシュナッツとパウダーを３にいれ、混ぜる。これに１でふるった小麦粉等を入れて混ぜる。
-
- 5
残りのグラニューを入れ卵白をあわ立てる。角がたったらOK
-
- 6
４に５の卵白の半分を入れ、良く混ぜる。残りの半分の卵白を入れ、サックリと混ぜる。混ぜたら、型に空気を入れないように流し込む。
- 7
あらかじめ温めておいたオーブン180cで30分。途中で、てっぺんが焦げそうであれば、アルミで覆う。
- 8
オーブンから出して瓶の上で、冷めるま置いておく。出来上がり。
-
- 9
カットしたら、アイスクリームを添えて食べれば絶品。
砕いた、カシュナッツの粒々感。 -
コツ・ポイント
美味しいぞ～～～
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17330567
