CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
絶対うまい!鮭とナスの揚げびたし
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
絶対うまい!鮭とナスの揚げびたし-レシピのメイン写真

絶対うまい!鮭とナスの揚げびたし

かおかお
かおかお @cook_40014477

冷めても熱々でもお酒にもご飯にもGood!
と言われ調子に乗っています。

冷めても熱々でもお酒にもご飯にもGood!
と言われ調子に乗っています。

もっと読む

絶対うまい!鮭とナスの揚げびたし

かおかお
かおかお @cook_40014477

冷めても熱々でもお酒にもご飯にもGood!
と言われ調子に乗っています。

冷めても熱々でもお酒にもご飯にもGood!
と言われ調子に乗っています。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 生鮭の切り身 2切れ
  • ナス 2本
  • しょうが 親指半分位
  • ニンニク 1かけ
  • 醤油 大1
  • 酒 大1
  • 砂糖 小1
  • 豆板醤 小1(お好みで)
  • 酢 小1(お好みで)
  • 長ネギ 5㎝位
  • 片栗粉 適宜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    しょうが、ニンニク、長ネギはみじん切り。

  2. 2

    鮭は一口大に切って酒(分量外)を振っておく。

  3. 3

    ナスは2cm位の輪切りにしてアクを抜き、素揚げする。

  4. 4

    キッチンペーパーなどでよく水気を切った鮭を片栗粉をまぶして揚げる。
    揚げすぎ注意!

  5. 5

    調味料と香味野菜をレンジで30秒!!

  6. 6

    全部を混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

鮭以外でもきっとまいう~・・・だと思います。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

かおかお
かおかお @cook_40014477
2001/11/26 12:27に公開
飲む食べるそして作るのがだーい好きっ!忙しい毎日の中で出来るだけ美味しいものを研究し続けたいです。
もっと読む

このレシピのキーワード

揚げびたし 鮭 なす 切り身 片栗粉 にんにく 酒 しょうが 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. スープの力で作るスイートポテトあん
  2. すだちの冷麺
  3. にんにくのピクルス★動画あり★
  4. ちくわの入った、シャキシャキごぼうのきんぴら炒め
  5. さっぱりレモンの胡麻タルタルソース
  1. 『りんごのヨーグルトポムポム』めんどくさがりやさんへ★まぜて焼くだけ!
  2. コーンシュウマイ☆カレー味
  3. さっぱり鶏スープがけごはん
  4. ∽∽おせちにも★具だくさんの卵焼き∽∽
  5. 大根と人参とホタテ貝柱のサラダ
  1. お豆腐入りロールキャベツ
  2. さっぱり鶏スープがけごはん
  3. ☆コーヒーシフォンケーキ☆
  4. 「干物になりそこねたカマス」の塩焼き
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17330806
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close