【オーブンの準備】オーブンを２３０度で余熱しておく。

【スパゲティの準備】鍋に
湯を沸かして塩とオリーブオイルを加えてスパゲティをゆでる。

【鶏肉の準備】鶏もも肉２枚をそれぞれ二つに切り分ける。塩コショウを両面につける。

【野菜の準備】野菜はすべて洗い、サニーレタスは適当な大きさに切る。インゲンは食べよい大きさに切ってゆでる。

【焼く①】
オーブンが余熱終了後、とりもも肉を入れて焼き上げる。
完全に火が通る前の９割までの焼き上がりで取り出す。

【焼く②】
５を一旦取り出しもも肉を
2ｃｍくらいの厚さに切り、
もう一度同じ形に鉄板へ
戻す。上からタルタルソースをかけて次にとろけるﾁｰｽﾞを
のせて再びオーブンで加熱。
ﾁｰｽﾞが溶けるまで!!

【スパゲティ】茹で上がったら､フライパンにてしょうゆ・塩コショウで味を加えて炒める。

【盛り付け】
お皿の上にサニーレタス・スパゲティ・プチトマト・鶏もも肉のタルタルソース焼き・インゲンを盛って完成。