Ａの材料でいり卵を作ります。Ｂの調味料は合わせておきます。

にんじんは3cmの千切り、ぜんまい、ほうれんそう、もやしも3cmに切りそろえ、ゆでます。

ごま油で生姜、にんにく（チューブ入りで十分）、一口大に切った牛肉を炒め、下湯でした野菜も炒め合わせます。

キムチを加えて炒めます。量は好みで加減してください。これ以上の量だと子供には辛すぎ？

最後にＢの調味料をからめて火を通したら出来上がり。

お皿に盛ったご飯にビビンバの具を盛り付け、彩りにＡのいり卵を乗せて、白いりごまをふりかけます。スプーンでかき混ぜていただきます。