アイスクリームではありません。キャンデーとの間くらいの　氷菓です。スプーンでかきだして食べるのもおしゃれなのですが
手っ取り早さでは　製氷皿がおすすめです。
このレシピの生い立ち
何かのパンフレットで見たのだと思います。当時はまだ　子どもも小さかったのでこんなに安心して食べられる　氷菓があるっ！というので近所中でも　大流行しました。