餅米も新米♪くりおこわ
もちもちのおこわ♪新米のもちごめで、思わず笑顔になります
作り方
- 1
栗は圧力鍋で約3分、ピンがおり粗熱が取れたら皮をむいておく。レシピID:17332691
- 2
米と餅米はといで水気をとり、炊飯器におれ、表面をきれいにふいた昆布を加え、3合の目盛りまで水を加え、30分くらいおいておく。
- 3
炊飯器に、酒・塩・しょうゆを加え、普通に炊く。
- 4
炊きあがったら(1)の栗を加え、全体をさっくりと混ぜ、器に盛りつける。
秋の食卓に♪
コツ・ポイント
圧力鍋で茹でた栗を加えるので、甘みがたっぷり♪
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