キャベツは３枚ずつに分けて、手で５センチ×５センチくらいにちぎる。
大根はいちょう切り。
ごぼうは輪切り（薄く！！）。
ウィンナーは斜めに半分に切る。

鍋に①の材料をすべてとミンチを入れ、水を４カップとスープの素を加え、ふたをしてやわらかくなるまで煮る。

塩・こしょう・ラー油を入れて
味を整えて、できあがりり☆