作り方
- 1
しめじ・えのきだけ・まいたけは食べやすい大きさにきっておく。
- 2
土鍋に、だし汁カップ1.5・醤油大1.5・塩小1/2ほどいれて温めふつふつしてきたら1を加えて7、8分煮る。
- 3
大根おろしを加えてさらに2分ほど温めて出来上がり。
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