スポンジケーキ
tomshan @cook_40014974
ちょっと甘めですが、ぶきっちょな私にも作れました。卵は入ってませんが、油・豆乳が入ります。豆乳の代わりに牛乳でも出来ますし、分量×３で20㎝の型で焼けます。
スポンジケーキ
ちょっと甘めですが、ぶきっちょな私にも作れました。卵は入ってませんが、油・豆乳が入ります。豆乳の代わりに牛乳でも出来ますし、分量×３で20㎝の型で焼けます。
作り方
- 1
薄力粉、塩、ベーキングパウダーを計って合わせておく。
- 2
ボウルに油、メープルシロップ、豆乳、りんごジュースを入れ混ぜ合わせる。
- 3
２に１をふるって入れ、こねないようにさっくり混ぜ合わせる。
- 4
型に流し入れ180℃のオーブンで約20分焼く。
- 5
- 6
コツ・ポイント
焼き時間は機械によって変わります。分量は意外といい加減でも出来ます。私はいつもシロップとジュースの量が足らなくて牛乳で代用していますが、ちゃんと焼き上がります。(笑)＜参考文献：『卵・牛乳・油を使わないおやつ』ジャパンマシニスト社＞
似たレシピ
-
-
アレルギー対応！！ケーキ用スポンジ☆ アレルギー対応！！ケーキ用スポンジ☆
ケーキ大好き！という私の娘がなんと玉子・乳製品アレ持ち。でもイベント時くらいケーキを食べさせたくて、試行錯誤の日々です。
咲久羅 -
-
-
-
-
-
離乳食＊きな粉と豆乳のパンケーキ 離乳食＊きな粉と豆乳のパンケーキ
卵、牛乳、HM、お砂糖不使用のパンケーキです。離乳食後期のつかみ食べの練習にも。きな粉と豆乳の優しいお味がします。
-
ドライフルーツたっぷりのパウンドケーキ❀ ドライフルーツたっぷりのパウンドケーキ❀
卵やバターの代わりにサラダ油、牛乳がわりに豆乳、砂糖を使わずにハチミツ♪ドライフルーツぎっしりで体にやさしいケーキ完成！
-
-
カップでふわふわ桜と小豆のシフォンケーキ カップでふわふわ桜と小豆のシフォンケーキ
プレゼントにぴったり！マフィンカップで桜と小豆の豆乳シフォン♪倍量で仕込めば２０ｃｍ型でも焼けます！
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17335406
