熱して油を薄くひいたフライパンに小さく切ったキムチを丸く載せる。

キムチの上に玉子を割り落とす。その上にチ－ズを乗せる。

ふたをして１～２分焼く。
チ－ズがとろけ出す直前に火をとめて、お皿へ。