菜の花のチーズ春巻き

菜の花のチーズ春巻き

まもる @cook_40013533

春の菜の花をチーズと一緒に春巻きしちゃいました！思ったよりも苦みが消えて
こどもたちにも大受け。
でもオトナはちょっと物足りないかも？
やっぱり辛子マヨネーズでどーぞ。

春の菜の花をチーズと一緒に春巻きしちゃいました！思ったよりも苦みが消えて
こどもたちにも大受け。
でもオトナはちょっと物足りないかも？
やっぱり辛子マヨネーズでどーぞ。

菜の花のチーズ春巻き

まもる @cook_40013533

春の菜の花をチーズと一緒に春巻きしちゃいました！思ったよりも苦みが消えて
こどもたちにも大受け。
でもオトナはちょっと物足りないかも？
やっぱり辛子マヨネーズでどーぞ。

春の菜の花をチーズと一緒に春巻きしちゃいました！思ったよりも苦みが消えて
こどもたちにも大受け。
でもオトナはちょっと物足りないかも？
やっぱり辛子マヨネーズでどーぞ。

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材料

４人分

春巻きの皮４枚
菜の花１／２把
とろけるチーズ適量
クレージーソルト少々
マヨネーズ大さじ２
辛子少々

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作り方

1

菜の花は塩をちょっと加えた湯で湯がき、水気をギュッっとしぼっておく。
2

春巻きの皮に菜の花（だいたい１本から２本）をのせチーズをのせソルトを振ってくるくる巻き、最後は水で溶いた小麦粉
を塗って止める。
3

フライパンに油をちょっと多めに入れ、両面狐いろになるまで揚げる。辛子マヨネーズで召し上がれ

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まもる @cook_40013533

2002/03/03 16:50に公開

とにかく「食」にまつわることが大好き！なアロマセラピストです。日々は、アロマスクール・サロンを運営しています。■ブログ・・http://ameblo.jp/organic-fan/■アロマスクールのＨＰ・・http://www.rakushop.co.jp/aroma/　