牛肉の甘辛煮

ゆうこママ
ゆうこママ @cook_40013596

お弁当のおかずにぴったしだよ。
乾燥のごぼうなど使うと簡単!

牛肉の甘辛煮

お弁当のおかずにぴったしだよ。
乾燥のごぼうなど使うと簡単!

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材料

4人分
  1. 牛肉 100グラム
  2. ごぼう 3分の1本
  3. にんじん 2分の1本
  4. こんにゃく 4分の1丁
  5. ごま 適量
  6. だししょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    牛肉は、3センチ幅ぐらいに切っておく。

  2. 2

    ごぼう、にんじんは千切り、こんにゃくも細ギリにし一度湯がいておく。

  3. 3

    鍋を熱し、ごま油を入れ次に牛肉を入れ炒める。
    ②の材料も入れだししょうゆを入れて炒め煮をする。

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