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バナナケ-キ
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バナナケ-キ-レシピのメイン写真

バナナケ-キ

カプティ-ノ
カプティ-ノ @cook_40015115

熟しきってしまったバナナがあるとき、よく作ります。
お腹持ちがいいので朝ごはんにバナナケ-キとカフェオレで十分!

熟しきってしまったバナナがあるとき、よく作ります。
お腹持ちがいいので朝ごはんにバナナケ-キとカフェオレで十分!

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バナナケ-キ

カプティ-ノ
カプティ-ノ @cook_40015115

熟しきってしまったバナナがあるとき、よく作ります。
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材料

1本分
  • バナナ 2本
  • 卵 2ケ
  • バニラエッセンス 適量
  • 小麦粉 1カップ半
  • 砂糖 1カップ
  • ベ-キングパウダ- 小さじ3分の2
  • 塩 小さじ2分の1
  • マ-ガリン 2分の1カップ
  • シナモン 適量
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作り方

  1. 1

    バナナは手でつぶし、卵、バニラエッセンスと混ぜておく。
    型に分量外のバタ-と小麦粉をまぶしておく。

  2. 2

    小麦粉、砂糖、塩、ベ-キングパウダ-、シナモンは混ぜて振るいにかけておく。

  3. 3

    マ-ガリンを溶かし、②と混ぜる。

  4. 4

    型に流し入れ余熱なしで150度で1時間15分焼く。

  5. 5

    串を刺してみて何も付いてこなかったらOK。熱いうちにラップにくるみ、常温まで冷ましたら出来上がり。
    (丸1日おくとより一層美味しい)

コツ・ポイント

子供と一緒に作れます。
材料を全部入れて、手でぐちゃぐちゃに混ぜて型に流して焼けばOK!

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カプティ-ノ
カプティ-ノ @cook_40015115
2002/01/26 13:36に公開
お料理、お菓子づくり大好きの2児のままです。思いつきで料理しているという噂も・・・・。美味しいものができたらどんどん載せていきますね。
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このレシピのキーワード

バナナ シナモン 卵 小麦粉

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