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簡単チ-ズケ-キ
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簡単チ-ズケ-キ-レシピのメイン写真

簡単チ-ズケ-キ

カプティ-ノ
カプティ-ノ @cook_40015115

簡単すぎてお恥ずかしいのですが、評判がいいのです。ちょっとした御礼に使っています。

簡単すぎてお恥ずかしいのですが、評判がいいのです。ちょっとした御礼に使っています。

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簡単チ-ズケ-キ

カプティ-ノ
カプティ-ノ @cook_40015115

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材料

18cm型1ケ
  • クリ-ムチ-ズ 1ケ(約250g)
  • 生クリ-ム 100g
  • グラニュ-糖 70g
  • 卵L寸 3ケ
  • 小麦粉 大さじ山盛り3杯
  • レモン汁 適量
  • マ-マレ-ド 適量
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作り方

  1. 1

    オ-ブンを180度に暖めておく。
    18cm型にバタ-(分量外)を塗り、小麦粉(分量外)をまぶしておく。

  2. 2

    クリ-ムチ-ズを室温にしておく。(時間が無い場合は電子レンジで30秒ほどかける)

  3. 3

    クリ-ムチ-ズ、生クリ-ム、グラニュ-糖、卵をミキサ-にかけ、なめらかになったところに小麦粉を入れさらにかける。
    (レモン汁はこの時点で入れる)

  4. 4

    ③を型に入れて、オーブンで180度で45分焼く。

  5. 5

    焼きあがったら上にマ-マレ-ドを塗って出来上がり。

コツ・ポイント

プレゼントにする時は紙の型を買ってきてそのまま差し上げます。

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カプティ-ノ
カプティ-ノ @cook_40015115
2002/01/26 13:32に公開
お料理、お菓子づくり大好きの2児のままです。思いつきで料理しているという噂も・・・・。美味しいものができたらどんどん載せていきますね。
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このレシピのキーワード

くり 生クリーム 卵 小麦粉

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