へたと種を取ったピーマン、牛肉とタケノコは千切りにする。
赤唐辛子は５ミリ幅の輪切り

耐熱ボウルに☆の材料を入れて
牛肉と赤唐辛子を入れてよくもみこみ、ラップをふんわりとかけて電子レンジで２分加熱。

「２」にピーマンとタケノコを加えて混ぜ合わせラップをかけずに５分加熱。出来上がり！