マグロの柵をつけ込んで焼くだけ。なんて簡単なのでしょう。
醤油とみりんを合わせたものにマグロを最低30分つけ込む。
「1」を焼き色がつくまでグリルで焼いてできあがり!
味付けは多めの塩でも美味しいです。
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