さくらエビと青のりのクッキー
カルシウムたっぷりで成長期の子供にぴったりのクッキーです。マーガリンを使うので食べたいときにすぐできます。
作り方
- 1
マーガリンを柔らかく練り、三温糖を加え白っぽくなるまですり混ぜます。
- 2
溶きほぐした卵を加えさらによく混ぜます。
- 3
薄力粉とベーキングパウダーを合わせふるい、２に加えてさっくりと混ぜます。
- 4
さくらエビと青のりを加えて混ぜ合わせます。
- 5
天板に間隔を開けながら生地をスプーンでのせていきます。
- 6
１８０度で１５分焼いたら出来上がり♪
コツ・ポイント
さくらエビや青のりの代わりにゴマやひじき、チョコチップなどでも美味しいクッキーができます。
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