レタス・サニーレタスは千切り。とにかく水をよくきること！！
　大さじ２杯のマヨ、レモン汁少々粗挽き胡椒で和える。

ピザ生地にソース・ベーコン・たっぷりパルメザンをトッピング。チーズが溶けて生地がうっすら焦げるまで焼く。すり下ろしたパルメザンを使うと風味が格別！！

　焼けた生地に豪快に①のサラダを盛る。最後に好みの量の胡椒をガリガリ挽いて、いっただきます！