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葛粉がなくても大丈夫!ミルク葛餅
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葛粉がなくても大丈夫!ミルク葛餅-レシピのメイン写真

葛粉がなくても大丈夫!ミルク葛餅

なりぃ
なりぃ @cook_40015227

葛粉がなくても大丈夫。ほとんど同じものができます。ほとんど、というのは葛粉を使って作ったことがないので比較できないのです。でもおいし~ものができるのでどうぞ騙されたと思ってやってみてください。

葛粉がなくても大丈夫。ほとんど同じものができます。ほとんど、というのは葛粉を使って作ったことがないので比較できないのです。でもおいし~ものができるのでどうぞ騙されたと思ってやってみてください。

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葛粉がなくても大丈夫!ミルク葛餅

なりぃ
なりぃ @cook_40015227

葛粉がなくても大丈夫。ほとんど同じものができます。ほとんど、というのは葛粉を使って作ったことがないので比較できないのです。でもおいし~ものができるのでどうぞ騙されたと思ってやってみてください。

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材料

タッパー1個
  • ●牛乳 300cc
  • ●片栗粉 50g
  • ●砂糖 60g
  • ☆きな粉 20g
  • ☆塩 少々
  • ☆砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ☆の材料を混ぜ合わせ、タッパーに半量しいておきます。

  2. 2

    ●の材料を鍋にいれ溶かしてから強めの中火にかけ、ヘラでまぜます。

  3. 3

    鍋の中身がかたまりはじめたら力強くねります。(15分くらい)熱くて汗かきます…。

  4. 4

    1に鍋の中身をながし、上から残りの☆をかけます。

  5. 5

    余熱をとってから冷蔵庫で十分に冷やしたのち包丁で一口大にきりわけて、きな粉をまんべんなくいきわたらせて、召し上がれ♪

  6. 6

    容器や包丁にべったりついて大変なのでしっかり冷やしてください。

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なりぃ
なりぃ @cook_40015227
2002/04/03 15:54に公開
来春から製菓学校に通います。目指すは町のお菓子屋さん~♪どんなに辛くてもあきらめないで続けていけばいつかは実がなると信じて進んでいきたいです。『花は心、種は態(ワザ)なるべし』 (世阿弥)
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このレシピのキーワード

くずもち きな粉 片栗粉 牛乳

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