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たっぷりセロリとベーコンのスープ
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たっぷりセロリとベーコンのスープ-レシピのメイン写真

たっぷりセロリとベーコンのスープ

ぐー
ぐー @cook_40015258

セロリが余ったらウチはこれで消費。
簡単でクタクタセロリが美味しい♪ 

セロリが余ったらウチはこれで消費。
簡単でクタクタセロリが美味しい♪ 

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たっぷりセロリとベーコンのスープ

ぐー
ぐー @cook_40015258

セロリが余ったらウチはこれで消費。
簡単でクタクタセロリが美味しい♪ 

セロリが余ったらウチはこれで消費。
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材料

4人分
  • セロリ 4本
  • ベーコン 4枚
  • 椎茸 4個
  • ニンニク 1かけ
  • コンソメ 500cc
  • 卵 1個
  • パセリ 少々
  • オリーブオイル 少々
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作り方

  1. 1

    セロリはスジをとって薄切り。
    ベーコン・椎茸も薄切り。
    ニンニクはみじん切り。

  2. 2

    鍋にオリーブオイル・ニンニク・ベーコンを入れ香りがでるまで炒める。
    次にセロリ・椎茸を入れてしんなりするまで炒める。

  3. 3

    2にコンソメを入れて少し煮込んで、最後に溶き卵を回し入れて出来上がり。器に盛ってパセリをふってね。

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ぐー
ぐー @cook_40015258
2002/02/14 03:20に公開
食べること大好き♪ 美味しいものを食べてる時が一番幸せ♪ 
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このレシピのキーワード

スープ セロリ しいたけ ベーコン にんにく 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17337600
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