
野菜たっぷり!基本の春巻き
いろいろな野菜を入れてしまいましょう。
具にもしっかり味がついているのでそのままで食べても十分おいしいです。
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いろいろな野菜を入れてしまいましょう。
具にもしっかり味がついているのでそのままで食べても十分おいしいです。
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具にもしっかり味がついているのでそのままで食べても十分おいしいです。
いろいろな野菜を入れてしまいましょう。
具にもしっかり味がついているのでそのままで食べても十分おいしいです。
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具にもしっかり味がついているのでそのままで食べても十分おいしいです。
春雨をお湯でもどしておき、食べやすい大きさに切っておく。
豚肉・たけのこ・しいたけ・たまねぎを適当に千切りにする。
フライパンに油をしき豚肉を炒め火がとおったら、たまねぎ・しいたけ・たけのこ・春雨・にらの順で炒めていく。
調味料を全て混ぜておき、一気に手順3に加えて炒める。
よく冷ましてから10等分にして春巻きの皮で巻いていく。
180度くらいの油で揚げきつね色になったら出来あがり。(具には火がとおっているので皮に色がつけばよいです)
野菜の分量や種類は好みに合わせていろいろ試してみてください。
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