作り方
- 1
ニンニクはみじん切りにします。
鍋にオリーブ油とニンニクをいれて火にかけ狐色になってきたらトマト缶を汁ごと加えます。
さらにトマト缶に水をいれて木べらでつぶしながら蓋をして30分程度煮込みます。 - 2
1に塩小1とコショウを加えて味を調えます。
チーズをくわえてちょっととろっとさせたら、茹でたてのフジッリを加えてできあがり！
コツ・ポイント
添え物としてつくったのでパスタは少なめです。パスタの量は加減してください。フジッリとはねじれたパスタのことです。
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