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大根の梅和え。
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大根の梅和え。-レシピのメイン写真

大根の梅和え。

ちっちゃい
ちっちゃい @cook_40015382

ご飯と一緒に、ビールと一緒に食べるとおいしい。
このレシピの生い立ち
私のおばあちゃんが考えて、ずっと食卓にのぼり続けています。

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ちっちゃい
ちっちゃい @cook_40015382

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材料

家族2~4人分
  • 大根 長さ五cm位
  • 梅干し 5~7つ
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作り方

  1. 1

     大根はよく洗って皮をむき、薄いいちょう切りにします。梅干は種をとってみじん切りにします。

  2. 2

     大根と梅干をビニール袋に入れ、よく揉みます。器に盛ったら出来上がり。

コツ・ポイント

大根はできる限り薄ーく切りましょう。

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ちっちゃい
ちっちゃい @cook_40015382
2002/06/22 09:35に公開

このレシピのキーワード

梅肉和え 大根 梅ぼし

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