キャベツはよく洗って、手で適当にちぎり、カッテージチーズはほぐしておきます。はんぺんは一口大に切っておきます。

　キャベツ、はんぺんをボールに入れ、カッテージチーズと、マヨネーズとコショウを合わせたものを加えてさっくりと混ぜれば完成。