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超ハードビスケット

やまゆ
やまゆ @cook_40015358

 甘味も抑えて低エネルギーです。オコチャマの歯がためにもちょうど良いかも。

超ハードビスケット

 甘味も抑えて低エネルギーです。オコチャマの歯がためにもちょうど良いかも。

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材料

作りやすい分量
  1. マーガリン 大さじ2
  2. 砂糖 大さじ1
  3. 薄力粉 カップ1
  4. 牛乳 大さじ2

作り方

  1. 1

     マーガリンと砂糖を練り混ぜます。

  2. 2

    牛乳と薄力粉を交互に少しずつ加えてゆきます。まとまったらラップをして冷蔵します。30分くらいかな。

  3. 3

     でっきるだけ薄ぅ~くのばして、適当な大きさに切り分けます。四角でも三角でもお好きなようにどうぞ。手で球状に丸めて天板の上で押しつぶすとゆーテもありかと思います。
     天板にオーブンシートをのせて、その上で作業すれば良いと思いマス。

  4. 4

    予熱した180℃オーブンで10~15分、コンガリ色づくまで焼きます。色づきが良くなかったら200℃にあげて更に焼いてみると良いと思いマス。

コツ・ポイント

 私は好きです^^;好みがあるかも~。できるだけ薄くのばして焼くのがカリカリのコツです。

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『安くて楽チンで低エネルギー』をモットーにしています。手間のかかるレシピはありません(断言!(笑))
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