冷やしうどん
おいこ @cook_40014867
「無人島に一つだけうどんを持っていくとしたらどれを持っていきますか？」と聞かれたら（いつ聞かれるんだ？）迷わず持っていく、大好きなうどんを冷やしうどんにしました。
ちなみに隣はそうめん「揖保の糸」です。
冷やしうどん
「無人島に一つだけうどんを持っていくとしたらどれを持っていきますか？」と聞かれたら（いつ聞かれるんだ？）迷わず持っていく、大好きなうどんを冷やしうどんにしました。
ちなみに隣はそうめん「揖保の糸」です。
作り方
- 1
これ！このうどんが、大好きなうどんです。
これを6分30秒ほど茹でます。
茹で上がったら冷水にさらして、よく洗いぬめりをとろざるにもってできあがり！ -
- 2
薬味・つゆをそえてどうぞ♪
コツ・ポイント
茹でるだけなんですけどね(^_^)v
このうどんは、富沢商店や成城石井で売っています。
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