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ジャガイモの変わりかき揚げ
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ジャガイモの変わりかき揚げ
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材料
2人分
じゃがいも
1個
鯵
1匹
みつば
一袋入りを約半分位、お好みで
小麦粉
100g(天婦羅粉の時はその分量で)
水
100cc弱
卵
1個
油
適量
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作り方
1
ジャガイモはスライスした後、細切りに。
みつばは2cmくらいに切る。鯵は刺身のたたきのように切る。
2
小麦粉・水・卵を混ぜた後、1.を混ぜて揚げる。
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レシピID: 17338916
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aibo
@cook_40015531
2002/05/12 08:53
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