フロニャルドとはフランスの自家製ケーキ：クラフティの生地だけを焼いたものだそうです。見た目と味は巨大プリンですがレシピもやっぱりプリン・・日本人のワタクシにはいまいちケーキと思えませんでしたが１日冷やすとケーキらしくなりました。バンザーイ!

このレシピの生い立ち
　初めて作った時は順序を誤った為失敗したのだと思いましたが検索の結果ゆるいケーキだという事が判明しました。皆様もどんなにケーキに見えずともどうか心を落ち着けて冷蔵庫に入れて下さい。