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Minaおすすめ！きなこクッキー-レシピのメイン写真

Minaおすすめ！きなこクッキー

紅葉
紅葉 @cook_40014891

友達から紹介されたレシピですが、みんな「きなこクッキーってこんな味なんだ」「おいしい」と言ってくれます（きなこ嫌いの人はご遠慮ください）

友達から紹介されたレシピですが、みんな「きなこクッキーってこんな味なんだ」「おいしい」と言ってくれます（きなこ嫌いの人はご遠慮ください）

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Minaおすすめ！きなこクッキー

紅葉
紅葉 @cook_40014891

友達から紹介されたレシピですが、みんな「きなこクッキーってこんな味なんだ」「おいしい」と言ってくれます（きなこ嫌いの人はご遠慮ください）

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材料

約１５個分
  • きなこ ４０ｇ
  • 小麦粉 １００ｇ
  • バター（マーガリン） １００ｇ
  • 砂糖 ４０ｇ
  • 牛乳 大さじ１
  • バニラエッセンス 少々
  • いり胡麻 大さじ２
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作り方

  1. 1

    小麦粉･薄力粉をあわせてふるっておく
    オーブンは１７０度に温めておく

  2. 2

    室温に戻しておいたバター（またはマーガリン）をクリーム状に練り､砂糖を加えて白っぽくなるまで泡たて器でよく混ぜる。

  3. 3

    ２にバニラエッセンスと牛乳を加え､混ぜたら､いり胡麻と粉類を一度に加えさっくりと混ぜ一つにまとめる。

  4. 4

    ラップに包み､３～４センチくらいの棒状にして､冷蔵庫で３０分ほど休める。

  5. 5

    １５等分に切って鉄板に並べ１５分ほど焼く

コツ・ポイント

コレはオリジナルではありません。
ちょっと湿気やすいように感じますので、湿度の多い季節は気をつけましょう！

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紅葉
紅葉 @cook_40014891
2002/05/26 10:32に公開
お菓子作りが好きです。主にクッキー中心ですが徐々にいろいろなお菓子＆料理に挑戦したいと思っています。
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このレシピのキーワード

クッキー きな粉 バター 牛乳 小麦粉

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