＃しょうゆ焼きそば＃
なるみのる @cook_40015612
しょうゆ味が香ばしくておいしいっ。 焼きそばはソース、という方も是非お試しください。
このレシピの生い立ち
ソース焼きそばギライな兄に、どうにか焼きそばを食べさせようと、母が昔から作っていたもの。 ソース味とはかなり目先が変わります！
＃しょうゆ焼きそば＃
しょうゆ味が香ばしくておいしいっ。 焼きそばはソース、という方も是非お試しください。
このレシピの生い立ち
ソース焼きそばギライな兄に、どうにか焼きそばを食べさせようと、母が昔から作っていたもの。 ソース味とはかなり目先が変わります！
作り方
- 1
フライパンや中華なべを熱く熱し、油を大さじ２ほどいれる。 まず豚肉を炒める。 塩、こしょうを少々振る。
- 2
肉に火が通りきらないうちに、野菜を加えて炒める。 始終中火くらいで手早く炒めましょう。
- 3
レンジで温めためんを加え、だしの素を加えて炒め合わせる。 めんがほぐれてある程度混ざったら、ジャッとしょうゆを入れて、あれば味の素も加えて味付けする。
- 4
お皿に盛って、できあがり！
炒めるのは五分もないくらい♪スピード料理☆
コツ・ポイント
焼きそばらしくしっかりした味付けにするのがおいしいコツです。 具はありあわせでOKなのが焼きそばのいいところ。 ピーマン嫌いでなければ、ピーマンはオススメですよ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17339503
