作り方
- 1
なすとパプリカはグリルで焼く。真っ黒になったら皮をむく
- 2
パプリカはたてに１センチはばくらいに切る。なすはパプリカと同じくらいの長さに切って、パプリカと同じくらいのほそさに裂く
- 3
マスタード、しょうゆ、オリーブオイルをまぜあわせたソースとあえてできあがり
コツ・ポイント
なすだけでもおいしい♪
似たレシピ
-
-
パプリカと茄子のマヨ醤油和え♪冷やして！ パプリカと茄子のマヨ醤油和え♪冷やして！
パプリカは焼いて皮をむいたらトロトロに！茄子も一緒に焼いて和えましょう。冷やして美味！そうめんに添えても、とっても合う♪
-
エビとパプリカのスイートマスタード和え♡ エビとパプリカのスイートマスタード和え♡
プリプリのエビを甘めのマスタードソースで和えます♡パプリカの彩りとともに前菜にもぴったりな一品です。
-
-
-
-
-
-
-
茄子とパプリカのバルサミコ酢和え。 茄子とパプリカのバルサミコ酢和え。
茄子とパプリカを素揚げします。バルサミコ酢のソースを作って。バジルはみじん切りで和えます。副菜にも、おつまみにも。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17339629
